《走进中日茶文化世界》 ——系列课程 茶为国饮,勿庸置疑; 国饮时代,已然来临。 优雅生活,从茶道修习开始。 近些年来,中国茶文化课程逐渐进入了人们的生活。而茶文化,作为一门生活与精神享受的艺术,越来越多地被大家所喜爱和追求。 中国的茶文化演变至今,已经逐渐生活化,讲究“随心所欲,以茶为礼,以茶待人”。 而日本的茶文化对于茶道有着近乎狂热的执著,宗教般的虔诚,日本茶道讲究“和静清寂”。 中日两国茶文化大相径庭,却师出同门,两者有着本质的区别,但各有千秋,不能一时之长短。 那么,现在请跟随郑燕老师的脚步,走进中日茶文化世界。 课程时间及介绍 年7月31日(星期五) 中国时间:14:00-15:00 日本时间:15:00-16:00 《走进中日茶文化世界》课程将理论与实践相结合,介绍我国茶文化的发展,以及茶学基础知识,茶桌礼仪。在对茶、茶文化、茶道茶艺进行理论论述的基础上,进一步开展茶道艺术实践,包括茶叶的冲泡、品饮;茶器的挑选,使用。同时,将中日茶文化的不同进行比较。通过一系列课程,有助于培养学生对传统文化精萃——茶道艺术的审美情趣。 茶养生 第一期课程主要围绕《茶与养生》进行授课,年新冠疫情悄无声息的席卷了全球,提高免疫力,加强自身健康成了现代人不懈的追求。与此同时,近年来欧美国家十分推崇向我国学习喝茶,因为多项研究证实,喝茶有益身体健康,比如最新研究指出,每天喝3杯甘菊茶利于改善血糖水平。除此之外还有什么茶能够有助于身体健康呢? 中国有着世界上最丰富的制茶工艺和茶叶品类,由于人们体质不同,应该如何选择一杯适合自己的茶呢?大家刚开始接触茶,总有些这样那样的问题,不一样的人,泡同一种茶效果截然不同;一样的茶,差一度的水温,变化一个室温,茶汤出来的效果也截然不同。不同的茶和茶的搭配能达到不同的养生效果,不同的季节对选茶的要求也不同。 简单了解养生茶 不同体质该如何选择一杯适合您的茶呢? ?气虚体质 推荐用茶:四君子茶,人参枣茶等 ?阳虚体质 推荐用茶:干姜茶,肉桂茶 ?血虚体质 推荐用茶:当归茶,龙眼肉茶 ?阴虚体质 推荐用茶:生地茶,枸杞茶 夏天该如何选择一款适合自己的茶呢? 现在我给大家推荐六款,总有一款适合您。 ▲绿茶:民间流传着夏饮绿茶,绿茶性寒,“寒可清热”。 ▲菊花茶:菊花茶能清热降火,特别是夏天经常觉得眼睛干涩疲劳时,能明目,缓解眼睛疲劳。 ▲金银花茶:金银花性寒,可防治夏季常见的温热病。但是脾胃虚弱的人不可饮用。 ▲荷叶凉茶:具有减肥瘦身,降火的功能。 ▲薄荷凉茶:能有效提神醒脑,还能够防御中暑。 ▲苦荞茶:减肥,美容养颜的佳品。 以上的养生茶,是以茶为主要原料,根据时令或体质等,搭配不同食材或药材制作的茶饮品,以饮茶的方式达到养生的目的。养生茶及其方便,易做,深得各个年龄的喜爱。但是,这些用食材或药材泡制的养生茶有着不同的功效和偏性。所以喝之前一定要辩证,喝茶要讲究体质和方法,只有喝对了,才能达到养生的目的。 所以大家在喝茶前,要积累一定的茶知识,了解茶性,了解自己的体质,选择一杯最适合自己,最安全的茶! 《茶与养生》社群 扫码进群随时分享 多元文化会馆
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