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和静县巴润哈尔莫敦镇查汗通古村是和静县花芸豆种植的主要基地，眼下这个村农民种植的千亩花芸豆丰收了，但却出现芸豆销售难的问题，目前，该村有近吨花芸豆急待出售。 记者在巴润哈尔莫敦镇查汗通古村看到，该村农民正在收获芸豆，今年该村农民共种植了多亩花芸豆，比去年增加了多亩，产量每亩按公斤的产量计算，全村农民种植的芸豆产量在吨以上，眼下农民种植的花芸豆收获了，虽然产量可以，品质上乘，但可前来收购芸豆的客户却寥寥无几，农民急盼加工企业和个体户前来收购。 查汗通古村村民李书贵告诉记者，去年他家种了12亩地芸豆，亩产量在公斤，每公斤卖了6块5，感觉种芸豆省工，经济效益可以，今年扩大了种植面积，种植了30亩芸豆，但芸豆打下来了，销路却不太好，可能因为好多地方还不知道他们村的芸豆丰收了，看那些老板和个体户、加工企业来他们村收购芸豆。 记者了解到，芸豆学名菜豆或花豆，其所含营养成分丰富，蛋白质、钙含量、铁含量远远高于鸡肉，芸豆又是新开发营养主食品中的原料，也是一种滋补食疗佳品。它的药用价值也很高，是一种高钾、高镁、低钠食品，这个特点使芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂等患者食用。经常食用对提高人体的免疫能力，增强抗病能力有良好的作用。目前由于人们对它的营养和药用价值缺少了解，食用的人和加工企业比较少，影响了它的销售，也影响了农民的收入。 查汗通古村党支部书记彭传颖告诉记者：“查汗通古村由于地理位置是三面环山，种植的花芸豆是纯天然绿色食品，而且芸豆个大、籽粒饱满、色泽鲜艳，目前只卖出几十吨，还有几百吨挤压在老百姓手中，希望广大客户能够前来收购我们村的花芸豆，鼓励农民发展这一特色经济作物，增加经济收入。” [内容来源：和静县电视台侯海燕] [本栏编辑：彤格伶] 赞赏 |
