华茶学院(小茶馆连锁旗下子公司)成立三周年了,对于一个组织而言,三年意味着她走过了成立之初最艰难的岁月,她活下来了。 这三年,我们得到了太多人的帮助,对此我们深深地感恩。 作为一个培训机构,我们的纪念活动,自然是回馈我们的学员更加精彩的活动和课程。我们邀请了12位一直以来关心和支持我们发展的茶界大师和名人,举办系列茶文化讲座,从10月19日开始,连续4个周末,每周3场,共计12场讲座。 文化的力量:超越千年的茶业传承与复兴 年10月19-20日、26-27日、11月2-3日、11月9-10日(周六上下午、周日下午) 小茶馆·新中关店 限人 元/场,元/12场 年卡会员免费(点击了解年卡) 购满12场获赠讲座文集一本(价值元) 1.爱茶人士、茶文化研究者和爱好者 2.各类茶空间的经营者和从业者 3.对中国历史和文化感兴趣的人 讲座内容 主讲人讲座主题讲座纲要穆祥桐红茶专题红茶的茶叶发展史红茶主要品种的加工工艺红茶主要品种的品质特征红茶的冲泡与储藏红茶的保健功效沈冬梅宋徽宗与宋代茶文化的审美范式饮茶为盛世之清尚宋徽宗如何喝茶宋代茶文化的审美范式叶汉钟潮州工夫茶艺的文化内涵及技能传承潮州工夫茶文化的历史与发展工夫茶的定义工夫茶在潮州的“落户”与发展潮州工夫茶的定义潮州工夫茶艺的精神文化内涵“和”“敬”“精”“乐”潮州工夫茶艺的冲泡技程与传承陈丽容白茶之美—茶婆眼中的中国茶茶婆眼中的中国茶文化茶—中国多元文化之载体茶婆亲历过的茶路白茶—当代茶文化的缩影茶婆了解到的白茶文化:1.白茶故事之美2.白茶自然之美3.白茶生活之美熊志慧正念/静观茶修——-此时此刻一杯茶静观的概念及认知想法不是事实相遇一杯茶以静观技术为内核,以茶修方法为载体,学习现代社会环境下以茶修行的方法肖思学当代茶事美学的艺术形式梳理中国茶事衍变历史及艺术元素和美学符号当代中国茶的定义及形态当代茶事场景及特质当代茶事美学表现形式及应用于佳平现代茶道美学的生存空间现代茶企的生存痛点?现代茶道美学的表达方式?茶道美学的收益与变现夏虞南茶道美学——色与视从历史的多种名茶来历说起讲解六大茶类的历史起源传统古典美学中的颜色谱系概念和六大茶类颜色的形成和工艺上的差距从生物学属性讲解茶树的生长以及采摘加工后干茶颜色外形和冲泡后湿茶的外形颜色银汉晴心是一盏茶·中正平和的茶席美学与气韵生动的茶汤之道阴和阳,动和静,知与行,心与茶。回归本我,回归一盏茶汤。细品香茗,领略太极行茶技法,以“中正平和,气韵生动”为茶之心法。唐公子诗歌里的中国茶中国茶文化概论诗歌里的唐人茶生活诗歌里的宋人茶生活诗歌里的明人茶生活张守权武夷岩茶“岩韵”分析与品鉴武夷茶历史的梳理“岩韵”不同历史时期的表述与特点分析独特“岩韵”品质的成因武夷岩茶“岩韵”的品鉴要领张明星中国陶瓷文化浅解陶瓷与中国文化“陶器”时代“瓷器”时代器物的文化表象文人生活与中国陶瓷审美透过陶瓷史重新理解中国社会中国陶瓷史研究的当下价值及当下陶瓷的文化自觉性讲师介绍 穆祥桐,农业部专家组成员,中国农业出版社编审,南京农业大学人文社会科学学院兼职教授,《中华大典·农业典》主编,《中华茶通典》编撰委员会副主任,中国农业历史学会常务理事,华侨茶业发展研究基金会顾问,京华茶业大世界茶博馆专家顾问,南京正德茶文化研究院研究员;先后参与了研发武夷山金针梅和南京荷香白茶。 沈冬梅,博士,中国社会科学院历史研究所中国古代物质文化史项目首席研究员,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任,国务院参事室华鼎国学研究基金会国茶专家委员会委员,中国茶叶学会茶文化咨询专家、茶艺专业委员会委员。中央电视台大型纪录片《茶叶之路》随行专家。 叶汉钟,系国家级非物质文化遗产项目“潮州工夫茶艺”省级代表性传承人;广东省非遗项目“潮州单丛茶制作技艺”市级代表性传承人;国家一级评茶技师;国家高级茶艺师;从事茶叶行业30余年,长期致力于潮州工夫茶文化和凤凰单丛茶生产的研究。 陈丽容(白茶婆),白茶品牌裕荣香联合创始人,创建白茶学堂,公益白茶科普多场;践行五年茶市场地推,深入调研传统茶叶市场现状,传播白茶文化。参加北大茶文化研修班、浙大茶养生班、中茶所茶艺师资班学习;北京盛景商学院学员、北京创新汇创始会员。 熊志惠,北京东方国艺文化发展有限公司——董事长兼校长;国家评茶高级考评员、裁判员、督导员。国家一级茶艺技师、一级评茶师。中茶协高级注册讲师;中国茶叶流通协会理事会——常务理事;中华茶人联谊会——常务理事。 出版著作有:《识茶、泡茶、鉴茶(全图解)》、《养生茶饮》、《养生必喝的健康茶饮》。从事茶文化培训20年。 肖思学,生于年。莲语学堂暨书茶联盟创始人。首创书院茶事美学,首倡书茶生活,构建文人茶文学教育。人社部《茶艺师》教材,《茶道养生师》教材执行主编,教育部《职业培训师》编者。 于佳平,高级茶艺师,茶艺技师职称,从事茶文化传播和教育工作18年有余,并一直作为泰元坊工作团队主创和领军人物,培训海内外各界学员近万人,数千人考取了国家中高级茶艺师职业资格。于佳平老师将茶文化中的自然科学、人文科学和艺术元素进行有机结合,辅以长期务实严谨的泡茶品茶实践,将传统的茶进行全新而科学的演绎,且授课风格生动活泼,被广大学员和“粉丝”赞誉为“最具科学精神的茶艺教师”。 夏虞南,清华大学人文学院历史系博士研究生、清华大学学生茶文化协会理事长、高级茶艺师、无锡蓉华文化首席茶文化大使、师从茶界茶学前辈姚国坤、穆祥桐、王岳飞、沈冬梅等先生学研交流,从事茶学历史文化研究。 银汉晴,太极茶道第七代传人,吴德泰品牌合伙人、总师傅,曹洞宗只管打坐、王芗斋意拳站桩践行者。心是一盏茶。人生就是一场自己寻找自己的旅程,跨越万水千山,历经千辛万苦,自从遇到了茶,此生就离不开茶。本着以“中正平和,气韵生动”为茶之心法,修正自己,回归自己,超越自己,此心如如,能化万物。 张守权,毕业山东农业大学茶学系。泰山茶“谦玉”品牌创始人、武夷岩茶“聆泉饮石”品牌联合创始人、上海“饮居”茶空间联合创始人,国家职业资格二级评茶师、制茶师。 张明星,知名汝瓷品牌汝风堂创始人。 唐公子,知名作家,中国散文学会会员,茶文化研究者,茶文化生活美学的推广者与践行者,文化部对外文化交流中心特约茶文化讲师,中国民族贸易委员会(简称贸促会)非物质文化遗产文化委员会茶文化顾问暨研究员,年北京世界园艺博览会茶文化体验馆特邀文化顾问,北京大学光华管理学院爱茶人俱乐部文化顾问。曾先后受文化部之邀出访欧洲、东南亚等国家和地区进行茶事文化交流。 报名方式 联系课程顾问王楠老师或客服报名(小儿白癜风怎样治疗小孩白癜风可以治好吗
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