黄瓜鱼干 当年一首浪淘沙 如今一曲咸鱼是留谁春风袖守还是只为游子一口湾旁月下余味悠长他们的爱便是永远 … 不羡汪洋里,铸香伴君来也许有人会说,如今有这么多的新鲜产品,当然是讲究越新鲜越好,吃鱼嘛,就要最新鲜的,谁还吃腌制品。但是,我所知道的故事,不仅跟腌制品有关,还影响了他一辈子。 那一年,朋友刚考上高中,还是他们县里最好的一所学校。那时朋友家庭条件不好,就连学费都是父母省吃俭用,东拼西凑才有的,至于每个月的伙食费,实在供不起,因此,吃的米饭是自家带过去的,每月交一次大米给食堂。菜嘛,是每周一罐的咸菜,朋友母亲自己腌制的。 刚开始朋友每周准时回家一次,然后带着一周的口粮回去。渐渐地,朋友不那么准时了,有时两周回一次,有时甚至一个月都没回去。父母觉得奇怪,问朋友,朋友也不说,只得在朋友不回来的时候,拖人带咸菜给他。 直到那次,父亲偶遇到了一个熟人。“我在打工的时候看到你儿子了,你儿子不是在上学吗?怎么会去打工?”朋友父亲也很疑惑,后来偷偷到朋友学校打听,才知道了原委。 此后,每次朋友收到家里寄来的伙食,除了咸菜,都会有一小条或者半条的咸鱼干,是朋友最爱吃的黄瓜鱼。朋友想起了偶尔回去的几次都见不到父亲,母亲也总是吞吞吐吐地说去帮谁的忙了。原来…而那时,在朋友心里,旁人的冷嘲热讽好像也都不那么重要了… 至于后来嘛,朋友直到上大学,还习惯带着家里的腌制咸菜跟腌制鱼干,就算是现在,朋友自己出书了,小有成就,但这个习惯他还是一直改不了,他说这才是他想要的味道,这里一直有着他跟父母间的秘密。 点 食 福 建 怀念一种味道,便成了你我的乡愁! |