|
明日立春了，立春这个节气 想当年才是真正的“春节”！ 而且，立春一到 你的肝就要注意了，正月里的你？ 还在过量饮酒吗？ 立春 是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。 最关键是： “今年鸡年有两个立春” 第一次立春是明天：正月初七 第二次立春是腊月十九： 鸡年！两个立春！大吉！ 立春 外文名称：StartofSpring 别 名：打春、立春节 代表寓意：春季的开始 气候特点：气温回升、大风降温 风俗食物：春饼、萝卜、春卷等 风俗活动：迎春、春游、鞭春牛、咬春等 三 候：东风解冻，蜇虫始振，鱼陟负冰 养 生：保护阳气、戒暴怒，情怀忧郁 古代立春才是春节 看到没，在还没有“过年这一说的时候”，据说，那时候的立春才是重点节日，才是春节！！！后来被正月初一给“上位”了！ 由此可见，立春是多么重要？按照惯例，我们就该问为什么了： 为什么立春如此重要？代表着一切生机的开始，我们怎么才能过好这“一年中生命的第一步”？ 立春这天要吃的东西必须要有讲究 春饼 馅（萝卜，豆芽，豆子，为主） 春盘 主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。 盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。” 春卷（春蚕） 《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。” 咬春（吃萝卜） 《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。 来源：乌鲁木齐晚报 赞赏 |
