要留住客人的心，必须保证菜品的时时创新，不断推出新菜品，才能让食客一而再的回头“尝新”。

餐饮业是一个地区经济发展和社会文明的窗口,为激发公司厨师队伍的创新能力，自主研发新品。年3月7日下午，和静县东归餐饮服务有限公司年厨师创新菜大赛在东归宾馆三楼举行！此次大赛旨在进一步挖掘、创新、传承和弘扬中国民族美食文化，深度挖掘民族美食经典招牌菜，应时创新特色招牌菜，同时为烹饪餐饮工作者提供一个展示烹饪技艺，互相交流学习、共同提高发展的平台。

参赛厨师纷纷拿出自己的看家本领，运用蒸、煮、炒等烹饪方法，制作出一道道色香味俱全的特色菜品。副总经理韩晓辉对每道菜品一一品尝，根据口感与质感、形态与色泽、营养与卫生、创意与实用等方面进行点评！此次参赛菜品都非常优秀，在原材料、造型、做法、口味等方面都体现了创新理念和水平，美食美味的感官诱惑、得到了一致好评。

菜品展示

此次创新菜比赛极大激发和挖掘了厨师的创新能力。通过这样的技能大赛，厨师团队将不断切磋、创新、进步，使公司更上一层楼。

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编辑：王红琴审核：陈爱华

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长按







































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