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习茶之路，因每个人个体的需求差异而不同，本课程是立于对中国传统文化的学习和回归，将茶纳入到中国传统文化的体系中，进行哲学价值观，和实用的生活方法的探索，习茶是用生活中一门艺术，对实用技术的掌握，对自我美感的提升，和对良好生活习惯的养成，都有实效的作用和意义。 ▲往期“茶席之境”学员风采课堂实景 根据学员参与学习的时间和节奏， 悦舍茶道简易灵活的课程安排， 《和道中国茶》系列课程， 在层级上设计了简单的两阶课程： 第一阶 中国茶实用基础课程 6讲循环，每周半日 科学Science 分别以六大茶类的识别、品鉴、冲泡为主要内容，以科学的态度，认识和感知茶的基础，掌握和运用实际技法： 课时：6个半日导师：六度老师学费：元/期（含课堂练习器皿一套价值元，及全程教学茶样）周末班周六9:30-12:30；非周末班周五9:30-12:30；（法定节假日、差旅、活动等除外）约课方式：每周提前三天预约，原则上满3人开课，6次课程，循环进行，遇事中断，可在下期循环中补回，同节茶课可复修，单课元/节（限选报系统课学员）。课程内容：第1讲：中国茶工艺系统分类及茶叶阴阳性本质规律第2讲：绿茶黄茶系统规律认知，美感品味与冲泡技法第3讲：白茶系统规律认知，美感品味与冲泡技法第4讲：乌龙茶系统规律认知，美感品味与冲泡技法第5讲：红茶系统规律认知，美感品味与冲泡技法第6讲：黑茶系统规律认知，美感品味与冲泡技法第二阶 中国茶道系统精进课程 6日课程，满6人开课 美学Aesthetic+哲学Philosophy 具备一定的茶学基础者，可选修第二阶系统精进班，《和道中国茶》“系统精进课程”将带领大家深入全面的从科学、美学、哲学多层次的认识和感知中国茶，从文化认知的和生活实用性全面学习中国茶。课时：6日导师：六度老师学费：元/期（含课堂练习茶席一套价值元，及全程教学茶样）集中班：每周2-3天课程（9:30-12::30-17:30）非集中班：每周1天课程（9:30-12::30-17:30）开课方式：时间可根据学员情况，同类需求的学员组成一班，满6人开课内容与课时：第一部分茶之道——中国茶，和之道6讲课时：一天第二部分茶之美——茶的品味与鉴赏6讲课时：一天第三部分茶之器——茶席的设计和应用6讲课时：一天第四部分茶之法——茶的冲泡与技仪6讲课时：三天中国茶的领悟——茶之道，和之道。以茶为线索，探索中国茶的基本精神和本质，重新学习和认知中国优秀的传统文化，找回其中先进的、强大的思想方法，形成清晰稳定价值方向，作用于思想矛盾的解决，及日常行为准则，这便是“茶以载道”——中国茶在今天理所应当具备的历史角色和重大意义。课程内容：第1讲从神农氏到《黄帝内经》，茶之初，用为本的起源第2讲儒家的中庸之道到底在讲什么？和茶有什么关系？第3讲道家的万物负阴抱阳，冲气以为和，茶在万物中如何表现？第4讲茶禅如何一味？茶的空相和色相如何理解？第5讲宋明理学中从“格物”到“天人合一”，茶的角色如何应对？第6讲日本茶道的和静清寂，与中国的柴米油盐酱醋茶的本质区别？你将收益：独立探索和定义中国的“茶之道”是没有结果，没有意义的！怎么品味中国茶，获得的美感与启发，是我们饮茶的目的和意义。中国茶的美感是多重的，在与茶的对话中，从眼、耳、鼻、舌、身、意六识来获得感知，并提升自己，使我们身体健朗，精神通达，是中国茶能带给我们最直接的益处。课程内容：第1讲茶的两极，对话和应用的基础认知第2讲茶的优劣，影响茶的品质和美感的三大核心因素第3讲茶的时令，自然生长与出品的次第之美第4讲茶的形与色，六识之始，意随相生第5讲茶的香与味，两极变化、意趣无限第6讲茶的身与意，生命曲线，人茶如一你将收益：懂茶选茶，天地人因，当面对怎样选一道茶时，因天、地、人的具体情况，选用什么样的茶，起到整体调和，恰到好处，才是真正的懂茶。所谓“器为茶之父”，或谓“器以载道”，茶器是构成茶事的主体，器与茶的匹配调和令感官更为美妙，构成完整的茶事。以茶之美的达成标准，选择和应用适合的茶器，同时经过练习掌握应用，就是我们茶的历程。课程内容：第1讲茶席的基本构成第2讲用壶还是盖碗？选择与茶匹配的主泡器第3讲品茗杯与茶的色、香、味、意、形的匹配第4讲茶席花，点亮茶席的意境第5讲茶席配件，令茶器更流畅优雅第6讲茶席的设计，就是每一场茶事的准备和就位你将收益：茶席的设计，是每一场茶事的准备和就位，而事茶的整个过程，便是真正意义的茶席。物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。本质上，中国茶的茶法便是泡茶喝茶，任何茶法最终便是只要茶，不要法。知其终始、先后，习茶之法，便可以真正开始。课程内容：第1讲茶席准备，冲泡前的准备和念想第2讲基础的技法和仪式第3讲投茶量与浸泡时间的对应第4讲冲泡水温与品饮温度的掌握第5讲注水与出汤的要诀第6讲循礼的适度你将收益：习茶其身、眼、手法，是助于我们达到与茶连接，与茶对话的方法，从中感知调和程度，习以为常，用于生活，从而达到真正的自然、和谐，最终忘记用方法泡茶，成为生活的习惯。因习茶而培养的健康、清洁、平衡、有序的行为和思考习惯，我们受益终生。教学场地▲点击图片了解悦舍茶花空间导师简介 滑动
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